コク・ウマ! 

2014年8月23日

皆さま、こんにちは!

おゆきです。

 

今日は昨日とはうってかわって晴れの津軽です。

晴れたので、せっかくですから五所川原の街をプラプラ・・・

太宰治 思い出の蔵(工事中)を横目で見ながら・・

向かった先がコチラ↓

マルコーセンター

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五所川原駅より徒歩5分の立佞武多の館のすぐ隣の場所。

過去ブログではよくとりあげられているここ。

何か美味しいものはないかな~

すんずご(筋子)めったらだな~ ⇒今のお土産

などと思いながら市場中食堂の前に!

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ヤッテマレ丼で有名な市場中食堂ですが、

他にも安くて気になるメニューがいっぱい♪

 

そして!

おゆきの目に飛び込んできたのが新メニュー

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これは!

食べない理由がみつからない!

ふと時計を見るとお昼時♪

 

つけ麺にしようか・・・イチ押しの牛バラ鉄板焼き定食も気になる・・

優柔不断のおゆきがそれでも気になったのが・・

紫醤油らぁめんって??

ということで決定した紫醤油らぁめん

細麺or手打ち麺

あっさりorこってり

を選べるらしい。

美人な店長に相談して、

おゆきは”細麺のこってり(豚の背油入り)”を注文しました。

 

席に着くとあるじゃない、説明書きが!

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紫らぁめんは濃口醤油もプラスした合わせ醤油で、平舘特産焼き干しでとった出汁がポイント☆

豚や鶏も使用してるそうですが・・はたしてどんな感じなのか・・・

 

 

キター☆☆☆

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おお!おお!

良い感じで背油がノッテいる♪

 

ではではまず一口。

目についたのが、このチャーシュー!

分厚いね~♪

ザ・豚☆

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スープといきたいところですが、

今日は麺からいっちゃいました。

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すすった途端・・

味付け麺?!

と思うほど細麺にスープがからまってるじゃあないですか!

これは美味しい♪

 

一瞬しょっぱいかな?と思いきやこのラーメン、こってりあっさりなのです。

意味わからない?

背油が入っているけど、油っこくなく旨みとコクがあるのです。

 

あっという間に麺は食べ終えたおゆき

このラーメン2杯はイケル!

そう思いましたが、そこは私もレディーのはしくれ。

おにぎり1個追加で我慢しましたよ(笑)

でも正解☆

このおにぎりもお米をつぶさず丁度良い握り加減。

しかも紫らぁめんのスープに合う♪

 

おにぎりの近くにはこんな感じで受付で販売している新鮮な筋子・たらこ・明太子が!

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ちなみに一つは常連らしきお客様が買っていきました。

ちょっとだけ食べたい人はありがたいですね。

 

この市場中食堂はセルフサービスです。

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店頭でまず食券を買って、食堂の中の受付に持って行ってください。

ちなみに漬物はサービスでした♪

 

メニューはこんなにたくさん!

もちろん!やってまれ丼に欠かせないやってまれセットもあります。

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≪市場中食堂≫

マルコーセンター内

青森県五所川原市字大町20(津軽五所川原駅から徒歩5分)

℡ 0173-26‐6255 ※電話番号を訂正致しました。お詫び申し上げます。(H27.08.31)
営業時間 11時~15時

休業日 なし

 

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いや~めがった。

ラーメンにライスを頼む男の人の気持ちが分かりました(笑)

次はなに食べるがな~~~♪

せばね(^_^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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