1月 10th, 2015年
津軽でブラジル気分♪
こんにちは！
おゆきです。
今日は、吹雪いたり晴れたりと忙しい一日でしたね。
ストーブ列車で吹雪を見れた方はラッキー♪
今日は気温が0度からマイナス1度程度なので、津軽人にとってはそこまで寒くない。
まだまだ大丈夫という気温です。
冬本番はこれから！
今年の冬・・・そういえば大きな話題がありましたね。
豆蔵「おい金多、立佞武多（たちねぷた）って知ってらな？」（おい金多、立佞武多って知ってるか？）
金多「知ってらじゃ、がっぱどでっけ～佞武多だべ」（知ってるよ、とても大きな佞武多だろ）
金多「立佞武多、どしたずや？」（立佞武多が、どうしたんだい？）
豆蔵「それがや、もうあんつかで・・・」（それがね、もう少しで・・・）
アテンダントちゃん「ブラジル、サンパウロのカーニバルさで出るだ～」（ブラジル、サンパウロのカーニバルに出るんだよ～）
金多・豆蔵「わい！どってんした！」（わあ！びっくりした！）
主演：金多（眉毛の下がってる）、豆蔵（豆絞りの手ぬぐいをしている）、アテンダントちゃん
※本物の金多豆蔵の人形ではありません。
ということで、立佞武多 復興祈願 鹿嶋大明神と地震鯰
が2月のサンパウロのカーニバルに出るのはご存知でしたでしょうか。
そんな大きな出来事にちなんで、立佞武多の館の6階レストラン春楡では今月こんなメニューが新登場！
その名も「ブラジル飯」（税込1,000円）
じゃじゃ～ん！
まずこちらが、
シュラスコ（焼き豚）
フェジョアーダ（煮豆料理）体に良いね！
パステウ（揚げ餃子）餃子と言っても、中にチーズが♪
サラダは酸味がさっぱり！
こちらが・・たがめさんドアップ！
ではなくて(笑)
ムケッカ（白身魚のシチュー）にサフランライス。
ココナッツが効いてるシチューは甘めで一味違う☆
なんといっても、こののぼりがいいでしょう！
ちなみに通常ライスの上には立佞武多と国旗（日本とブラジルが両面にある）が2本だけです。
デザートは
ブラジルプリンにホットコーヒーで決め！
珈琲にコーヒー豆のチョコ♪
ブラジルプリンは練乳を使ってるそうで甘～いプリンでした?
どれもブラジルでは郷土料理として親しまれているもの。
津軽の冬景色を見ながら、ブラジルに旅立った立佞武多に思いを馳せる。
ブラジルにはなかなか行けないけど、気分だけでもブラジルに！
という方にピッタリのメニューなのではないでしょうか。
「ブラジル飯」（税込1,000円）は
立佞武多の館 6階 レストラン春楡
電話 ０１７３－３８－３２３２
（五所川原駅より徒歩5分）
で召し上がれます。
1月限定メニューですよ☆
せばね(^_^)/
