紫色の餃子の生地が特徴のこの餃子は「あるじゃ」でしか味わうことができません！鶴田町の特産品［スチューベン］を使用したもので、鮮やかな紫色を出しています。鶴田町の道の駅［あるじゃ］内にあるお店ではこの他、坦々麺やラーメンなどもあり、どんなものを食べようか迷ってしまうほどの品数です。餃子はお持ち帰りも可能。 2017年3月30日更新