うん、まぁぁい。
皆さま、こんにちは!!!
今日もバリバリ元気なコットンです。
今日は天気が荒れる予報で、朝から雲行きを見ながら
たくさんの観光客の方と、
「吹雪が見たい」
「荒れる津軽が楽しみ」
等と話しながら、空と睨めっこ状態です。
今現在(15：50)
髪とスカーフが乱れまくり
なのに、決まっているたがめ(笑)
ここ最近は、天候が良い日が続いているので、
道路に雪が無い状態で、すごく歩きやすいです。
道路脇には除雪した後の雪が残っていますが、
歩くには支障がないので、こちら(津軽)に来る予定の方は、
安心してお越しください。
そして、今日紹介するのは
金木。いや、今や全国的に有名になった
[笹餅]
をご案内します。
この、笹餅は
平成23年農林水産大臣賞を受賞した
桑田ミサオさんが作り、販売しています。
これまでにも何度か登場した[笹餅]ですが、
昨年、メディアで桑田さんが作る笹餅を紹介した所、
大変好評で、地元の人気お餅だったものが
地元の人でさえも競争して購入するほどの大・大・大人気商品になりました。
津軽に住む人なら、一度は食べ、噂でも聞いたことのある笹餅。
この、笹餅つくりにかける情熱は半端じゃありません。
朝早くから、仕込みます。
桑田さん自ら、笹を摘んできたもの。
桑田さん自ら、育てた小豆。
しかも、きめが細かくやわらかな舌触りにする為、もち米は2回も引き、蒸す。
本当に手間がかかっている物であり、自信を持って提供する為に
努力を惜しまず活動する元気なミサオおばあちゃん。
母から教わった笹餅を今度は、みんなに届ける。
そんな、ミサオおばあちゃん
地元の人気者で、私たちアテンダントもミサオおばあちゃんを見かけると、
笹餅――――――って、駆け寄っちゃいます(笑)
笹の匂いがほんわり効いたモッチモチの柔らかいお餅と、程よい甘さ。
さらっと、2個食べれちゃうほど癖になる味でどこか懐かしい味がします。
ミサオおばあちゃんの笹餅は、
金木にある
スーパーストア金木タウンセンター
〒037-0202
青森県五所川原市金木町沢部460番
TEL：0173-54-1500
で、毎週火曜日と土曜日ミサオおばあちゃんの笹餅が入荷し、
1人10個まで購入可能です。
但し、ミサオおばあちゃんの都合により入荷しない曜日もありますので、
事前にお問い合わせください。
