たぬきとこぶた
たがめです！
ちー子ちゃんが一昨日降った五所川原の雨の事を紹介してましたが、
ワタクシたがめ、この雨に当たりました(^_^;)
ちょうど一昨日はお休みだったので用事を足しに外出していたところ、
お昼から大雨！
服も靴も全部びしょ濡れですよ(^_^;)
1時間で59ミリも雨が降ったのは五所川原市で1976年以降統計をはじめて観測史上歴代1位の記録なんだそうです。
最近雨が降ると、青森県でも非常に激しく降るのでなかなか…侮れないですね(^_^;)
ちなみに今日はカンカンテリテリ！
ちょーーっと一瞬雨が降りましたが…
少し汗ばむ？涼しい?津軽です。
さってさて。
私先日こんなのを買いました。
地元のローカル雑誌があるのですが、
それに出てたのがこちらのたぬきケーキ 220円(税別)。
めごーいでしょ!?
ちなみにコチラに限らず全国各地に「たぬきケーキ」があるそうですが
青森県津軽半島…
つがる市木造のたいま菓子店さん。
コチラにはいらっしゃる
なかなかめごーいたぬきちゃん。
たいま菓子店さんは創業40年のつがる市では古くからのお菓子屋さん。
現在のご主人のお父さんの時にたぬきケーキを作るようになったんだそうで、
現在のご主人にとっては小さい時から馴染みのある素敵なケーキなんだそうです。
一時お店から消えたことのあるたぬきケーキですが、
常連のお客様から
「あれ～、たぬきのケーキ無いの～？」
…と結構お店から消えたことを残念がる声もあり、復活！
お父さんの時は上のたぬきの部分がバタークリーム、下はスポンジで、
更にその上からチョコレートをコーティングしていたそうですが、
現在のご主人のときには、上のたぬきの部分がバタークリーム＋下はふわふわのスポンジと生クリームに改良したんだそうです。
そして。
あるとき新しいメニューを考案していた時に
「パンダケーキを作ろう」と意気込んでいたワケですが、なかなかうまくいかなかった今のご主人。
試行錯誤していろいろ考えていた時に、ふと、ご自分のお母さんのお顔を見たときに
パッとひらめいて作られたのが…
お母様の顔を見て子豚の発想をされるとは…
白いチョコレートをコーティングして、
ピンクの耳と豚の鼻をつけてめごーいこぶたちゃん 220円(税別)です。
(ちなみにコチラのエピソードはご主人の許可を得ております)
もし良ければ昔なつかしいステキな味♪
ぜひ1度お召し上がりくださいね♪
たいま菓子店
住所:〒038-3154 青森県つがる市木造照日28-3
電話:0173-42-2232
営業時間:8:00～19:00
休み:無休
アクセス:JR五能線木造駅より徒歩10分弱
