鶴田町の食材で作ったランチで鶴の象徴、長寿を目指そう!
こんにちは、ちえっちーです。
本来ならば成人式が各地でおこなわれるはずだった今日、
全国の二十歳の皆様おめでとうございます。
今年、成人式を迎えた皆さんは特に話題になる人たちのはずでした。
なぜなら2000年生まれのミレニアムベビーだから。
でも、暗い気持ちにならないで!
ミレニアムベビーを産んだ、ちえっちー母さんとしては
この鶴田町のお膳を食べて、これからも元気で長生きしてもらいたい!
もちろん新成人の方でない皆さんにも食べて頂き、鶴は千年と言うように
長生きしてもらいたいのでご紹介します!
(↑写真はイメージです。)
「華の会」農家レストラン
鶴田御膳ランチinあるあん
【開催日】令和3年1月13日(水)と2月10日(水) の2日間
【時間】午前11時~午後2時
【場所】道の駅あるじゃ内 イートインコーナー「あるあん」
【料金】1,000円(消費税込み)
【提供数】各回限定50食 ※予約受付はできません
「華の会」は鶴田町の農家有志で結成されたグループで、
鶴田町の食材の美味しさを多くの皆さんに知ってもらい、
更にはお客様に直接提供することによって
交流の輪を広げていくことを目的に結成されました。
全国的にも農家の皆さん本人が野菜などを販売して、
消費者も作っている人の顔が見ることができる青空市場やインターネット販売が
盛んですが、これは農家の皆さんにとっても喜んだ顔が見れ、
やりがいや喜びを感じるということで広がりをみせていますよね。
「華の会」の農家さんも「鶴田御膳ランチ」で皆さんに
笑顔になって頂きそれを見たいのです。
このランチに使われる食材は、ほぼ鶴田町産!
どんな食材が使用されているかというと
華の会の皆さんがつくった
米、ほうれん草やその他の青菜、キャベツ、大根、ニンジン、
茶碗蒸し用栗(そう、津軽の味は茶碗蒸しに栗!(≧▽≦) ぎんなんは・・・)
ふき、菊、ネギ、自家製すしこ、自家製梅干し
「道の駅あるじゃ」がつくった
健康に大変良い大豆製品の、テンペ味噌、豆腐、厚揚げ、油揚げ
鶴田町民がつくった
ひき肉 です!
予約は出来ないので当日直接お店に行ってください。
冬道なので気をつけて行ってくださいね。
食後は道の駅あるじゃ全体を見学して、
鶴田町の名産の冬ぶどう、「スチューベン」を買って帰れば良いよ~。
め~よ~(美味しいよ~)。
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お問い合わせ先
鶴田町役場 産業課 農業振興班 太田さん
電話 0173-22-2111 (内線 291)
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