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津軽鉄道の終着駅である津軽中里駅下車すぐという便利な立地にあるこのお店。
明治時代創業から120年以上代々受け継がれ、地元で愛されている老舗です。4代目のご主人が作る定食はボリューム満点！この値段でこんなに食べていいのかというくらい大盛りです！しかも美味しい！この味・サービスがお店が代々続いて...

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十三湖のしじみ料理ならおまかせのしじみ専門店。目の前が十三湖という立地条件も加わり、美味しいしじみがたっくさん味わえます。新鮮な生のしじみからしじみラーメンなどの加工品までお土産も勢ぞろい。釜飯やラーメン、つくだ煮、チャウダー、アイスクリームまで十三湖のしじみを堪能できます。

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お昼はランチ、夜は居酒屋として営業中です。
ランチは、新ご当地グルメの中泊メバル膳はもちろん、味噌豚丼、とり丼、しじみラーメンなどがオススメです！

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純正ロールや季節の果物のスイーツが美味しいです。また、中里地区特産品のブルーベリーを使用したタルトは季節限定商品ですぐに売り切れてしまう好評ぶりです。

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寿司8貫～10貫とハーフサイズのらーめんがついた［お寿司ランチ］は何と！驚きの￥800。充実した寿司とお腹いっぱいになるラーメンで満腹になります。

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注文を受けてからカスタードクリームを入れる［窯出しシュークリーム］はサクサクで美味しくリピーターも多い。また、それと同様近年［松しまのパン］が復刻版として店頭に並んだ。

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古くから地元に愛されているお店の一つで、店名の通りボリュームが多いメニューが豊富です。列車の待ち時間にランチでもと考えている方に必見です。厚さ１．５㎝の特大カツがのった、カツ丼定食がオススメ！！

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お店の目の前が十三湖という立地にあり［十三湖のしじみ］をふんだんに使用したメニューが多数あります。はくちょう亭の人気定番メニューの山菜肉鍋定食の他、新ご当地グルメの中泊メバルの刺身と煮付け膳を味わえるのも魅力。駐車場は大型バス２～３台入るほど広く、団体受付も可能。

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